愛知県刈谷の老人ホーム／サービス付き高齢者向け住宅シャトーヨサミ ウェルネス

カフェ･ド･ティユールの10月のコースメニューです。 スープと魚料理はご注文時にお尋ねください。

Aコース　　　1,800円　※ランチタイムのみ

前菜	秋刀魚と蜜柑のサラダ
	茄子の翡翠煮
本日のスープ
メインディッシュ （どちらか一品）	本日の鮮魚
	鹿児島鶏のコルドンブルー ティユール風
パンorライス
デザート	シェフの特選デザート2種
コーヒー or 紅茶 or オレンジジュース

Bコース　　　2,000円

前菜	秋刀魚と蜜柑のサラダ
	茄子の翡翠煮
	自家製チーズと法蓮草のロール巻き
本日のスープ
本日の鮮魚
メインディッシュ （どちらか一品）	牛ロース肉のグリエ　オレンジ風味のテリソースで・・・
	鹿児島鶏のコルドンブルー ティユール風
パンorライス
デザート	シェフの特選デザート2種
コーヒー or 紅茶 or オレンジジュース

Cコース　　　2,500円

アミューズ	黒オリーブのブルスケッタ
前菜	秋刀魚と蜜柑のサラダ
	茄子の翡翠煮
	自家製チーズと法蓮草のロール巻き
本日のスープ
本日の鮮魚
メインディッシュ （どちらか一品）	牛フィレ肉のグリエ　オレンジ風味のテリソースで・・・
	鹿児島鶏のコルドンブルー ティユール風
パンorライス
デザート	シェフの特選デザート3種
コーヒー or 紅茶 or オレンジジュース

Dコース　　　3,000円　※ディナータイムのみ

アミューズ	黒オリーブのブルスケッタ
前菜	秋刀魚と蜜柑のサラダ
	茄子の翡翠煮
	自家製チーズと法蓮草のロール巻き
本日のスープ
本日の鮮魚
グラニテ
メインディッシュ （どちらか一品）	牛フィレ肉のグリエ　オレンジ風味のテリソースで・・・
	仔牛のヒレ肉　ポルチーニソース
パンorライス
鯛茶漬け
デザート	シェフの特選デザート3種
コーヒー or 紅茶 or オレンジジュース